Tai köök on maailmas tuntud oma fenomenaalse oskuse poolest kombineerida neli põhimaitset – magus, hapu, soolane ja vürtsikas – üheks harmooniliseks tervikuks. Kui peaks valima […]
Rubriik: Retseptid
Lihtne piña colada retsept: valmista suvine kokteil ise
Nädalavahetus on ukse ees ja see on ideaalne aeg, et lülitada end välja argimuredest ning tuua oma elutuppa killuke troopilist päikest. Isegi kui väljas sajab […]
Ideaalne Bolognese pasta: lihtne retsept igaks õhtuks
Kujuta ette olukorda, kus pikk ja väsitav tööpäev on seljataha jäänud ning keha ja vaim ihkavad midagi, mis pakuks tõelist lohutust. Köögist hakkab levima praetud […]
Maailma parim lõheretsept: mahlane kala, mis viib keele alla
Lõhe on eestlaste toidulaual kahtlemata üks armastatumaid kalu, pakkudes suurepärast tasakaalu rikkaliku maitse, tervislikkuse ja valmistamise lihtsuse vahel. Ometi on paljud kodukokad kogenud pettumust, kui […]
Koorene Mac and cheese: parim retsept mugavustoiduks
On vähe roogasid, mis suudavad pakkuda samasugust rahulolu ja südamesoojust kui üks korralik, aurav kausitäis juustust makaronivormi. See on toit, mis ei küsi aastaaega ega […]
Täiuslik crème brûlée: saladus, kuidas magustoit õnnestub
Kas on midagi luksuslikumat kui see iseloomulik ja karge praksatus, mis kostub, kui lusikas purustab ideaalselt karamelliseeritud suhkrukihi, paljastades selle all peituva sametise ja jaheda […]
Kiired ja lihtsad õhtusöögiideed kogu perele
Iga lapsevanem ja töötav inimene tunneb seda hetke: pikk tööpäev on seljataga, energiavarud on otsakorral, kuid kõht on tühi ja pere ootab süüa. Külmkapi ukse […]
Ideed otsas? 5 kiiret ja lihtsat retsepti argiõhtuks
Seisad avatud külmkapi ees, pilk on tühi ja kõht koriseb. See on olukord, mis on tuttav meile kõigile – tööpäev on olnud pikk, väsimus on […]
Suussulav pasta carbonara – kiire retsept argiõhtuks
On vähe roogasid, mis suudaksid tekitada nii suurt naudingut ja samas nõuda nii vähe aega kui üks korralik pasta carbonara. See on Itaalia köögi absoluutne […]
Retsept: Mahlane kartuli-hakklihavorm kogu perele
Kas olete kunagi seisnud nõutult keset kööki, vaadanud kella ja tundnud kerget paanikat, sest pere on näljane, kuid ideed õhtusöögiks on täiesti otsas? See on […]