Kujutage ette olukorda, kus olete ostnud poest soodsa kapsapea, plaanides valmistada õhtusöögile lisandiks värsket salatit. Hakkite kapsa, lisate majoneesi ja maitseaineid, segate kõik kokku ning […]
Rubriik: Salatid
Klassikaline Waldorfi salat: ajatu retsept peolauale
Kui rääkida kulinaarsetest klassikutest, mis on vastu pidanud aja proovile ja säilitanud oma koha pidulaudadel üle maailma juba rohkem kui sajandi vältel, siis Waldorfi salat […]
Kiire ja toitev suitsukalasalat: valmib vaid minutitega
Kiire elutempo juures on sageli suurimaks väljakutseks leida tasakaal tervisliku toitumise ja ajakulu vahel. Pärast pikka tööpäeva koju jõudes on kiusatus haarata midagi ebatervislikku või […]
Peedi-küüslaugusalat: kiire ja maitsev klassika
On vähe roogasid, mis suudavad tekitada nii tugevat nostalgiat ja kodust soojust kui üks korralik, tumepunane ja parajalt terav peedi-küüslaugusalat. See on toit, mis on […]
Klassikaline Kreeka salat: valmib vaid minutitega
Kujutage ette sooja Vahemere tuult, türkiissinist merd ja pisikest valgete seintega taverni, kus lauale tuuakse lihtne, ent vastupandamatult lõhnav roog. Kreeka salat on ilmselt üks […]
Kiire ja tervislik tuunikalasalat: valmib vaid minutitega
Kiire elutempo juures on sageli keeruline leida tasakaalu tervisliku toitumise ja ajanappuse vahel. Me kõik oleme olnud olukorras, kus kõht on tühi, kuid energia ja […]
Kiire ja odav makaronisalat: päästab päeva, kui aega napib
Kujuta ette olukorda, kus tööpäev on veninud pikale, lapsed on näljased ja külmkapis valitseb üsna nukker tühjus. Või oled unustanud, et homseks on vaja tööle […]
Klassikaline Saksa kartulisalat: parim lisand grillile
Kui rääkida suvisest grillipeost, siis kangastuvad enamikule meist silme ette mahlased liharibad, särisevad vorstid ja suitsev grill, mille ümber sõbrad ja perekond kogunevad. Kuid ükski […]
Täiuslik Caesari salat kodus: parem kui restoranis
Paljud meist on kogenud seda hetke restoranis: tellid menüüst paljutõotava Caesari salati, kuid lauda saabub taldrik närtsinud jääsalatiga, mis ujub majoneesikastmes, peal kuivanud poekrutoonid ja […]
Mahlane coleslaw: parim retsept grill-liha kõrvale
Kui räägime täiuslikust grillipeost või hubasest õhtusöögist pere seltsis, kus pearoll on mahlakal lihal, liiguvad mõtted sageli kohe lisandite peale. Kuigi kartulid ja grillitud köögiviljad […]
