Rubriik: Salatid

Heeringasalat, mida paljud tunnevad ka “kasuka” nime all, on vaieldamatult Eesti ja kogu Põhja-Euroopa pidulaua kroonimata kuningas. See on roog, mis ühendab endas lihtsad, kuid […]

Eesti toidulaual on vähe roogasid, mis suudaksid oma populaarsuselt ja traditsioonilisuselt võistelda rosoljega. See kirgas ja toitev peedi-heeringasalat on olnud meie pidulaudade lahutamatu osa juba […]

Suvikõrvits on paljude aednike lemmikköögivili, sest see on äärmiselt saagikas, vähenõudlik ja mitmekülgne. Tihti jõuab suve teises pooles kätte hetk, mil suvikõrvitsaid on köögis rohkem, […]

Mets on sügisel täis ahvatlevaid kingitusi, kuid sageli tekib küsimus, mida teha suure saagiga, kui kupatatud seened on juba sügavkülma mahtunud ja kõik värsked panniroad […]

Sageli alahindame salatit kui midagi igavat ja iseenesestmõistetavat, mida serveeritakse vaid kohustusliku lisandina pearoa kõrval. Kuid tõde on see, et üks korralik, värsketest komponentidest koosnev […]

Tervislik ja tasakaalustatud toitumine ei pea tähendama pikki tunde köögis veetmist ega keeruliste ning kallite koostisosade otsimist. Üks kõige alahinnatumaid, kuid toitainerikkamaid komponente meie toidulaual […]

Riisi-makrasalat on paljudele meist tõeline lapsepõlvemaitse, mis on säilitanud oma populaarsuse läbi aastakümnete. See on üks neist haruldastest roogadest, mis sobib suurepäraselt nii pidulauale, kiireks […]

Punane kapsas on köögiviljamaailma tõeline pärl, mida sageli alahinnatakse, kuid mis pakub oma sügavlilla värvuse ja karge tekstuuriga rikkalikku lisandit igale toidulauale. See on köögivili, […]

Caesari salat on üks maailma tuntumaid ja armastatumaid roogi, mis on aastakümnetega liikunud eksklusiivsetest restoranidest kodustesse köökidesse. Kuigi esmapilgul võib see tunduda lihtsa salatina, peitub […]

Koduaias või toidupoes ringi vaadates otsime sageli roogasid, mis oleksid korraga nii kõhtu täitvad, kiiresti valmivad kui ka tervislikud. Üks selline alahinnatud kombinatsioon, mis väärib […]