Eesti metsad on tõeliseks aardelaekaks igale seenelisele, pakkudes sügiseti külluslikult võimalusi looduse andide nautimiseks. Kui räägime metsa kuningatest, siis esimesena tulevad paljudele meelde just puravikud. […]
Rubriik: Nõuanded
Seente kupatamine: kuidas vältida ohtlikku mürgistust?
Seente korjamine on eestlastele justkui rahvussport, mis toob igal sügisel metsa tuhandeid inimesi. Metsaannid pakuvad suurepärast võimalust rikastada oma toidulauda, kuid nendega kaasneb alati ka […]
Grillitud köögiviljad: nipid, et tulemus oleks täiuslik
Suve saabudes muutub grillimine paljude perede ja sõpruskondade jaoks peamiseks toiduvalmistamise viisiks. Kuigi sageli on tähelepanu keskpunktis mahlased lihalõigud, vorstid või kala, on just köögiviljad […]
Võiseente kupatamine: kas see on vajalik ja kuidas teha?
Sügisene männimets on seenelise paradiis ning üheks kõige ihaldusväärsemaks ja maitsvamaks leiuks on seal kahtlemata võiseen. Oma kuldkollase või pruunika kübara ja iseloomuliku limase kilega […]
Vanaema nipp: nii jäävad marineeritud kurgid krõmpsud
Kas mäletate seda tunnet, kui lapsepõlves vanaema keldrist toodud kurgipurk avati ja esimene hammustus kostitas kogu tuba valju ning isuäratava krõmpsuga? See heli ja maitse […]
Ekspertide hoiatus: see levinud viga läheb kalliks maksma
Kujutage ette olukorda, kus naasete pärast pikka tööpäeva koju, astute vannituppa ja tunnete veidrat, vaevumärgatavat kopituslõhna. Või märkate, et vannitoa põrandaplaadid tunduvad jala all ebatavaliselt […]
Vaata, kuidas eelseisvad muudatused sinu raha mõjutavad
Majanduskeskkond on pidevas muutumises ning viimased aastad on Eesti inimeste rahakotile esitanud tõsiseid väljakutseid. Alates energiahindade kõikumisest kuni üldise inflatsioonini on paljud pered pidanud oma […]