Taimetoidumaailm on viimaste aastate jooksul teinud läbi tõelise revolutsiooni, pakkudes gurmaanidele palju enamat kui vaid aurutatud köögivilju või igavaid salateid. Üks neist roogadest, mis on […]
Rubriik: Taimne
Parim falafeli-wrap jogurtikastmega: lihtne retsept
Tänavatoit on vallutanud maailma ja üks selle eredamaid tähti on kahtlemata krõbe, aromaatne ja toitev falafel. Paljud meist on kogenud seda hetke, kui linnas jalutades […]
Krõbedad ahjukartulid rosmariini ja küüslauguga
Kujutage ette seda hetke, kui avate ahjuukse ja teid tabab vastupandamatu aroom – segu karamelliseerunud küüslaugust ja värskest, metsikust rosmariinist. See ei ole lihtsalt lisand, […]
Suvised halloumi-grillvardad: parim alternatiiv lihale
Suve saabudes ja ilmade soojenedes tekib paljudel meist automaatselt soov veeta rohkem aega õues, nautides sooja päikest ja mõnusat seltskonda. Eestimaa suvi on lühike, mistõttu […]
Brüsseli kapsas uues kuues: retsept, mis võidab südamed
Brüsseli kapsas ehk rooskapsas on üks neist köögiviljadest, mis tekitab inimestes äärmiselt tugevaid emotsioone. Paljud meist mäletavad lapsepõlvest hallikaid, üleküpsetatud ja veidi mõru maitsega pallikesi, […]
Retsept: Krõbe praetud suvikõrvits, mis viib keele alla
Suve teises pooles, kui aiad ja turuletid on lookas värskest kodumaisest saagist, muutub suvikõrvits paljudes kodudes igapäevaseks külaliseks. Tihti juhtub aga see, et ideed saavad […]