Kujutage ette seda hetke, kui avate ahjuukse ja teid tabab vastupandamatu aroom – segu karamelliseerunud küüslaugust ja värskest, metsikust rosmariinist. See ei ole lihtsalt lisand, […]
Rubriik: Taimne
Suvised halloumi-grillvardad: parim alternatiiv lihale
Suve saabudes ja ilmade soojenedes tekib paljudel meist automaatselt soov veeta rohkem aega õues, nautides sooja päikest ja mõnusat seltskonda. Eestimaa suvi on lühike, mistõttu […]
Brüsseli kapsas uues kuues: retsept, mis võidab südamed
Brüsseli kapsas ehk rooskapsas on üks neist köögiviljadest, mis tekitab inimestes äärmiselt tugevaid emotsioone. Paljud meist mäletavad lapsepõlvest hallikaid, üleküpsetatud ja veidi mõru maitsega pallikesi, […]
Retsept: Krõbe praetud suvikõrvits, mis viib keele alla
Suve teises pooles, kui aiad ja turuletid on lookas värskest kodumaisest saagist, muutub suvikõrvits paljudes kodudes igapäevaseks külaliseks. Tihti juhtub aga see, et ideed saavad […]