Rubriik: Tervis

Viimastel aastatel on tervisetoitumise maailma vallutanud lõputu hulk erinevaid “supertoite”, mille seas on kindlalt oma koha leidnud ka väikesed punased goji-marjad. Neid Himaalaja kõrgmäestikest ja […]

Tänapäeva kiire elutempo juures on kerge langeda mugavuslõksu, kus näljatunde tekkides haarame esimese ettejuhtuva töödeldud suupiste järele, olgu selleks siis krõpsupakk, šokolaadibatoon või magustatud saiake. […]

Kreeka pähklid on läbi ajaloo olnud tuntud kui “ajutoiduks” kutsutud delikatess, mida on hinnatud nii nende erilise kuju kui ka erakordselt rikkaliku toitaineprofiili tõttu. Kuigi […]

Eesti loodus on rikkalik ja täis varjatud aardeid, mida me tihtipeale alahindame või sootuks tähelepanuta jätame. Kui mustikad, vaarikad ja jõhvikad on iga eestlase toidulaual […]

Granaatõunamahla on läbi sajandite peetud paljudes kultuurides pikaealisuse, viljakuse ja elujõu sümboliks. See rubiinpunane jook, mida saadakse otse granaatõuna (Punica granatum) viljadest, ei ole aga […]

India pähkel, botaanilise nimega Anacardium occidentale, on üks maailma populaarsemaid ja armastatumaid pähkleid, mida hindame eelkõige selle kreemja tekstuuri ja maheda maitse tõttu. Kuigi me […]

Seedermänniseemned on iidne supertoit, mis on läbi aegade olnud hinnatud nii oma peene, kergelt pähklise maitse kui ka erakordse toitainetiheduse poolest. Kuigi paljud tunnevad neid […]

Piim on läbi sajandite olnud inimkonna toidulaua lahutamatu osa, pakkudes olulisi toitaineid, nagu kaltsium, valk ja vitamiinid. Siiski on tänapäeva toidutehnoloogilises maailmas kerkinud esile palju […]

Paljude inimeste jaoks seostub Brüsseli kapsas ehk rooskapsas kahjuks ikka veel lapsepõlveaegsete mälestustega ülekeedetud, hallikatest ja ebameeldiva lõhnaga köögiviljadest, mida sunniti taldrikult lõpuni sööma. See […]

Kõhukinnisus on äärmiselt ebamugav ja sageli piinlik tervisemure, millega enamik inimesi puutub kokku vähemalt kord elus. See tunne, kui kõht on punnis, raske ja loomulikud […]