Marineeritud peet on vaieldamatult üks nendest hoidistest, mis toob paljudele meist silme ette lapsepõlve maitsed, vanaema jaheda sahvri ja pidulauad, kus punapeet oli kartulisalati ja […]
RETSEPT | Suus sulav suvikõrvitsalasanje: tervislik ja hea
Kui otsite rooga, mis pakuks samasugust lohutust ja maitseelamust nagu klassikaline Itaalia pasta, kuid jätaks teid pärast söömist kergemaks ja energilisemaks, olete jõudnud õigesse kohta. […]
Vanaema õunapurukoogi retsept: lihtne ja suus sulav
Kujuta ette jahedat sügisõhtut või pühapäevast pärastlõunat, kui köögist hakkab levima tuttavlik ja südantsoojendav aroom. See on segu magusast kaneelist, küpsevatest õuntest ja võisest tainast, […]
Mahlane ja krõbe paneeritud kana: lihtne nipp
Paneeritud kana on üks neist toitudest, mis toob paljudele meelde lapsepõlve maitsed või lemmikrestorani mugavustoidu. See on kuldne, krõbe ja seest imeliselt mahlane – vähemalt […]
Tatar hakklihaga: odav ja nostalgiline argiõhtu päästja
Kas mäletate seda lõhna, mis täitis vanaema kööki, kui pliidil podises midagi äärmiselt lihtsat, ent uskumatult maitsvat? Tatar hakklihaga on roog, mis tekitab paljudes meist […]
Klassikaline Napoleoni kook: see õige lapsepõlve maitse
Vähesed asjad siin maailmas suudavad tekitada nii tugevat nostalgiatunnet kui üks korralik, kihiline ja rikkalikult kreemine Napoleoni kook. Paljude jaoks seostub see lapsepõlve sünnipäevade, aastavahetuste […]
Kodune naani retsept: valmista ise pehmet India leiba
Kujuta ette seda hetke, kui astud sisse autentsesse India restorani ja sind tervitab vastupandamatu aroom – segu sulavõist, röstitud küüslaugust ja soojast pärmitaignast. See on […]
Kiire ja toitev suitsukalasalat: valmib vaid minutitega
Kiire elutempo juures on sageli suurimaks väljakutseks leida tasakaal tervisliku toitumise ja ajakulu vahel. Pärast pikka tööpäeva koju jõudes on kiusatus haarata midagi ebatervislikku või […]
Kiire ja koorene lõhesupp: valmib vaid 30 minutiga
Miski ei paku külmal ja rõskel argipäevaõhtul rohkem lohutust kui kausitäis auravat, sametist ja rammusat suppi. Eriti kui see roog valmib peaaegu iseenesest ning ei […]
Peedi-küüslaugusalat: kiire ja maitsev klassika
On vähe roogasid, mis suudavad tekitada nii tugevat nostalgiat ja kodust soojust kui üks korralik, tumepunane ja parajalt terav peedi-küüslaugusalat. See on toit, mis on […]