Vähe on toite, mis suudavad tekitada nii tugevaid mälestusi ja emotsioone kui üks korralik, tummine ja aeglaselt podisenud sealihaguljašš. See on roog, mis toob meelde […]
Lihtne kodune burrito: maitsev õhtusöök 15 minutiga
Kiire elutempo juures on õhtusöögi valmistamine sageli suurimaks väljakutseks, eriti kui soovime pakkuda perele midagi tervislikku, toitvat ja maitsvat. Tihti haarame väsimusest poe valmistoitude järele, […]
Grillitud köögiviljad: nipid, et tulemus oleks täiuslik
Suve saabudes muutub grillimine paljude perede ja sõpruskondade jaoks peamiseks toiduvalmistamise viisiks. Kuigi sageli on tähelepanu keskpunktis mahlased lihalõigud, vorstid või kala, on just köögiviljad […]
Iiri kohvi retsept: nii valmib täiuslik soojendav jook
Kujutage ette külma ja tuulist õhtut, kui vihm või lumi peksab vastu aknaklaasi, kuid toas on soe ja hubane. Just sellistel hetkedel muutub üks kindel […]
5 põhjust, miks Brüsseli kapsas on tõeline supertoit
Paljude inimeste jaoks seostub Brüsseli kapsas ehk rooskapsas kahjuks ikka veel lapsepõlveaegsete mälestustega ülekeedetud, hallikatest ja ebameeldiva lõhnaga köögiviljadest, mida sunniti taldrikult lõpuni sööma. See […]
Võiseente kupatamine: kas see on vajalik ja kuidas teha?
Sügisene männimets on seenelise paradiis ning üheks kõige ihaldusväärsemaks ja maitsvamaks leiuks on seal kahtlemata võiseen. Oma kuldkollase või pruunika kübara ja iseloomuliku limase kilega […]
Mahlane šokolaadibrauni: retsept, mis viib keele alla
On vähe asju siin maailmas, mis suudavad pakkuda samaväärset lohutust ja naudingut kui ahjusoe, rikkalikult šokolaadine küpsetis. Kujutage ette hetke, mil võtate ahjust välja koogi, […]
Maitsev õhtusöök alla 5 euroga: säästa aega ja raha
Elukalliduse tõus on pannud paljud meist olukorda, kus toidupoe arved kasvavad märgatava kiirusega, samal ajal kui sissetulekud ei pruugi sellega sammu pidada. Siiski ei pea […]
Vanaema retsept: kõige krõmpsumad marineeritud kurgid
Ei ole midagi paremat kui see iseloomulik krõmps, mis kostub, kui hammustada vanaema tehtud marineeritud kurki. See on heli ja maitse, mis viib meid tagasi […]
Mahlane karjusepirukas hakkliha ja kartulipüreega
Kui on olemas üks roog, mis sümboliseerib tõelist kodust mugavust ja südantsoojendavat õhtusööki, siis on see kahtlemata karjusepirukas. See on ajatu klassika, mis ühendab endas […]