Vähesed magustoidud suudavad tekitada nii sooja ja nostalgilist tunnet kui üks korralik klassikaline küpsisetort. See on Eesti kodude vaieldamatu lemmik, mis on ehtinud sünnipäevalaudu, koolilõpetamisi […]
Suussulavad Belgia vahvlid: retsept, mis õnnestub alati
Vähe on asju, mis suudavad hommikuse ärkamise muuta sama meeldivaks kui värskelt küpsetatud vahvlite aroom, mis köögist magamistuppa levib. See on lõhn, mis toob meelde […]
Mahlane kodujuustupitsa: tervislik õhtusöök kogu perele
Kas olete kunagi seisnud õhtul avatud külmkapi ees ja murdnud pead, mida kiiresti valmistada, mis oleks ühtaegu tervislik, maitsev ja sobiks kogu perele? See on […]
Retsept: imeline mangotoorjuustukook, mis viib keele alla
Kujuta ette üht pehmet, kreemjat ja päikesekollast desserti, mis ühendab endas troopilise värskuse ja sametise tekstuuri. Just selline on üks õigesti valmistatud mangotoorjuustukook. See on […]
Retsept: Nii valmib täiuslik ja jahutav Hugo kokteil
Kui suvekuumus hakkab maad võtma ja õhtud muutuvad sumedaks, tekib paratamatult igatsus joogi järele, mis ei oleks mitte ainult jahutav, vaid ka kerge ja aromaatne. […]
Mahlased kanakoivad ahjus: valmivad peaaegu ise
Kujuta ette olukorda: jõuad töölt koju, väsimus on suur ja nälg näpistab kogu peret, kuid mõte tundidepikkusest köögis askeldamisest tundub täiesti väljakannatamatu. See on hetk, […]
Karamelliseeritud sibul: Restoranitase sinu koduköögis
Kas olete kunagi imestanud, miks restorani burgerid, rammusad sibulasupid või isegi lihtsad võileivad maitsevad nii palju rikkalikumalt ja sügavamalt kui kodus valmistatud versioonid? Sageli ei […]
Nipp: Kuidas valmistada üli-krõbedaid Hasselbacki kartuleid
Hasselbacki kartulid on üks neist roogadest, mis näeb välja äärmiselt peen ja restoranivääriline, kuid on tegelikult üllatavalt lihtne valmistada. See Rootsist pärit kartuliretsept, mis sai […]
Tervislik ja kiire kinoasalat: valmib vaid minutitega
Kiire elutempo ja tervislik toitumine ei pea olema teineteist välistavad mõisted, kuigi sageli tundub, et pärast pikka tööpäeva on lihtsam haarata poest midagi poolfabrikaatide letist. […]
Retsept: Mahlane brownie-kook, mis viib keele alla
Nädalavahetus on ukse ees ja see tähendab vaid üht – on aeg lülitada töörežiim välja ja lubada endale midagi tõeliselt nauditavat. Kui on üks küpsetis, […]