Kuumadel suvepäevadel, kui köögis askeldamine tundub pigem karistuse kui naudinguna, otsime sageli roogasid, mis oleksid korraga nii kosutavad kui ka valmistamises lihtsad. Külm kananuudlikauss on […]
Retsept: suussulav purukattega vaarika-kohupiimakook
Pole vist palju magustoite, mis tekitaksid sama palju sooje tundeid ja nostalgilist rõõmu kui üks korralik, ahjust tulnud purukattega kohupiimakook. See on tõeline klassika, mis […]
Krõbekana-wrap jogurtikastmega: kiire ja maitsev retsept
Kui otsite rooga, mis ühendab endas mahlase tekstuuri, krõmpsuva paneeringu ja värskendava kastme, siis krõbekana-wrap on just see, mida vajate. See on ideaalne lahendus neile […]
Suvine maasika-banaani-piimakokteil: valmib minutitega
Suvi on aeg, mil loodus kingib meile kõige magusamad ja mahlakamad marjad ning värskendav joogivalik muutub päevakorras oluliseks. Pole midagi mõnusamat kui kuumal pärastlõunal valmistada […]
Suvine kartulivorm kukeseentega – lihtne ja maitsev õhtusöök
Kui suvi jõuab oma haripunkti ja metsad hakkavad pakkuma oma kõige väärtuslikumat aaret – kuldseid kukeseeni –, on see märk sellest, et köögis on aeg […]
Lihtne retsept: imemaitsvad kohevad pannkoogid marjakastmega
Hommikune pannkoogilõhn on üks hubasemaid viise päeva alustamiseks. Pole midagi mõnusamat kui istuda nädalavahetusel laua taha, kus ootab kuhjake sooje, pehmeid ja kohevaid väikeseid pannkooke. […]
Lihtne ja luksuslik suitsulõhepasta sidruni ja tilliga
Ükski argiõhtu ei muutu paremaks kui teadmine, et ees ootab roog, mis valmib kiirelt, kuid maitseb kui restoranis. Kreemjas suitsulõhepasta sidruni ja tilliga on just […]
Grillitud nektariinid vanillijäätisega: suvine magustoit
Suve saabudes, kui ilmad muutuvad soojemaks ja õhtud pikemaks, hakkame üha sagedamini mõtlema viisidele, kuidas aega õues veeta ning grillida midagi enamat kui lihtsalt liha […]
Suvine retsept: lihtne ja värskendav maasika-kohupiimamagustoit
Suve saabudes, kui päike soojendab maad ja loodus pakub oma parimat andi – magusaid, mahlaseid ja lõhnavaid maasikaid –, tekib tahes-tahtmata soov valmistada midagi kerget, […]
Retsept: kerge ja värske sidrunipasta ricotta ning hernestega
Kui otsite rooga, mis valmib kiiresti, kuid maitseb nagu peen restoranitoit, siis ricotta-pasta sidruni ja hernestega on teie uus lemmik. See pasta kehastab endas kõike, […]