Tööpäeva õhtud on tihti kiired ja kaootilised, mistõttu on iga pere unistuseks leida retsepte, mis valmivad vähem kui poole tunniga, kuid pakuvad samas restoraniväärilist maitseelamust. […]
Rubriik: Õhtusöök
Pehme veiseliha ahjus: nipid, millega õhtusöök õnnestub
Veiseliha valmistamine ahjus on paljude kodukokkade jaoks justkui püha graal, mille poole püüeldakse, kuid milleni jõudmine tundub tihti keeruline. Liiga sageli on tulemuseks kuiv, nätske […]
RETSEPT | Suus sulav suvikõrvitsalasanje: tervislik ja hea
Kui otsite rooga, mis pakuks samasugust lohutust ja maitseelamust nagu klassikaline Itaalia pasta, kuid jätaks teid pärast söömist kergemaks ja energilisemaks, olete jõudnud õigesse kohta. […]
Tatar hakklihaga: odav ja nostalgiline argiõhtu päästja
Kas mäletate seda lõhna, mis täitis vanaema kööki, kui pliidil podises midagi äärmiselt lihtsat, ent uskumatult maitsvat? Tatar hakklihaga on roog, mis tekitab paljudes meist […]
Mahlane kartulivorm hakklihaga: lihtne ja toitev retsept
Kartulivorm hakklihaga on üks neist roogadest, mis toob koheselt meelde lapsepõlve, hubased õhtud ja kodusoojuse. See on Eesti koduköökide vaieldamatu klassika, mida armastavad nii väikesed […]
Mahlane makaroni-hakklihavorm: lihtne ja kiire õhtusöök
Kas on midagi kodusemat ja lohutavamat kui ahjust tulvav küpseva toidu lõhn, mis toob meelde lapsepõlve ja vanaema köögi? Pärast pikka tööpäeva, kui pere on […]
Koorene hakklihakaste: valmib vaid 15 minutiga
Päeva lõpus, kui tööpäev on seljataga ja energiavarud hakkavad otsakorrale jõudma, on viimane asi, mida keegi soovib, veeta tunde pliidi ees. Ometi tahame pakkuda endale […]
Retsept: mahlased täidetud paprikad hakkliha ja riisiga
Kas olete kunagi seisnud nõutult külmkapi ees, otsides inspiratsiooni õhtusöögiks, mis oleks ühtaegu toitev, tervislik ja meelepärane kogu perele? Täidetud paprikad on justkui kulinaarne päästerõngas, […]
Mahlane kartuli-hakklihavorm: odav ja maitsev õhtusöök
Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on sageli keeruline leida motivatsiooni keerukate roogade valmistamiseks, kuid soov pakkuda perele midagi sooja, toitvat ja kodust on alati olemas. […]
Retsept: Kiire ja mahlane guljašikaste õhtusöögiks
Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on ilmselt viimane asi, mida keegi soovib, veeta tunde pliidi ees, hakkides kümneid erinevaid köögivilju või oodates liha pehmenemist. Samas […]
