Kas oled kunagi tellinud Hiina restoranist toitu ja avastanud, et hoolimata krõbedast kanast või värsketest köögiviljadest on just see erepunane, kleepuv ja läikiv kaste see, […]
Rubriik: Retseptid
Retsept: mahlased täidetud paprikad hakkliha ja riisiga
Kas olete kunagi seisnud nõutult külmkapi ees, otsides inspiratsiooni õhtusöögiks, mis oleks ühtaegu toitev, tervislik ja meelepärane kogu perele? Täidetud paprikad on justkui kulinaarne päästerõngas, […]
Ideaalne lasanje: nipp, mis muudab roa eriti mahlaseks
Lasanje on vaieldamatult üks maailma armastatumaid roogasid, mis pakub lohutust ja maitseelamust igal aastaajal. See on Itaalia köögi klassika, mis on leidnud kindla koha ka […]
Siidine ja koorene kalasupp: parim retsept igaks päevaks
Kujutage ette olukorda, kus väljas on karge ja tuuline ilm, ehk tibutab isegi veidi vihma või keerutab lund, ning te astute sooja tuppa, kus ninna […]
Tervislik minestronesupp: ideaalne ja toitev õhtusöök
Kui ilmad muutuvad jahedamaks või tunned, et keha vajab pärast rasket tööpäeva midagi tõeliselt kosutavat, vitamiinirikast ja soojendavat, on vähe roogasid, mis suudavad võistelda klassikalise […]
Klassikaline sealihastrooganov: mahlane ja koorene
Vähesed toidud suudavad tekitada nii sooja, turvalise ja nostalgilise tunde kui üks korralikult valmistatud sealihastrooganov. See on roog, mis paljudel meist seostub pühapäevaste lõunatega vanaema […]
Retsept: Krõbe praetud suvikõrvits, mis viib keele alla
Suve teises pooles, kui aiad ja turuletid on lookas värskest kodumaisest saagist, muutub suvikõrvits paljudes kodudes igapäevaseks külaliseks. Tihti juhtub aga see, et ideed saavad […]
Klassikaline Saksa kartulisalat: parim lisand grillile
Kui rääkida suvisest grillipeost, siis kangastuvad enamikule meist silme ette mahlased liharibad, särisevad vorstid ja suitsev grill, mille ümber sõbrad ja perekond kogunevad. Kuid ükski […]
Täiuslik Caesari salat kodus: parem kui restoranis
Paljud meist on kogenud seda hetke restoranis: tellid menüüst paljutõotava Caesari salati, kuid lauda saabub taldrik närtsinud jääsalatiga, mis ujub majoneesikastmes, peal kuivanud poekrutoonid ja […]
Suussulavad pannkoogid: lihtne retsept igale kokale
Pannkoogid on vaieldamatult üks armastatumaid hommikusööke, mis toob naeratuse näole nii suurtele kui ka väikestele pereliikmetele. Ilmselt on igal meist lapsepõlvest meeles see magus ja […]