Ükski magustoit ei suuda püüda suve essentsi nii võluvalt kui värskete mustikatega kaunistatud koorene kook. Mustika-mascarpone kook on tõeline klassika, mis ühendab endas metsamarjade hapuka […]
Rubriik: Magustoidud
Krõbedad muretainakorvikesed vanillikreemiga: lihtne retsept
Kujutage ette suussulavat, kuldset ja krõbedat muretainakorvikest, mis on täidetud siidise, rikkaliku vanillikreemiga ning kaunistatud värskete marjadega. See on klassikaline magustoit, mis on võitnud paljude […]
Suvine marjatrifle vanillikreemiga – ideaalne magustoit
Suvi on aastaaeg, mil loodus kingib meile oma kõige kirkamad ja maitsvamad viljad – kodumaised marjad. Kui päike kõrvetab ja köögis askeldamine tundub tüütu ettevõtmisena, […]
Retsept: siidine kohvi-panna cotta soolakaramelliga
Magustoidumaailm on pidevas muutumises, kus ühel hetkel domineerivad rasked šokolaadikoogid ja teisel hetkel kerged marjatarretised, kuid on olemas teatud kooslused, mis suudavad ajaproovile vastu pidada […]
Lihtsad ja suussulavad minijuustukoogid marjadega
Magustoidud on paljude inimeste jaoks päeva parim osa, kuid sageli tundub keeruliste kookide valmistamine liiga aeganõudev ja nõudlik ettevõtmine. Siinkohal tulevad appi minijuustukoogid, mis on […]
Lihtne ja maitsev: rabarberikreem vanillijäätisega
Suve saabumine toob endaga kaasa pikad õhtud, soojad päikesekiired ja muidugi esimese värske saagi koduaedadest. Üheks kõige oodatumaks kevade ja suve vahetuse sümboliks on kahtlemata […]
Retsept: suussulav ja õhuline beseerull kohvikreemiga
Beseerull on tõeline kondiitrikunsti meistriteos, mis ühendab endas krõmpsuva, kuid seest õhulise ja suussulava besee ning rikkaliku, sametise kreemi. See on magustoit, mis näeb taldrikul […]
Lihtne ja maitsev: küpsise-jäätisetordi retsept
Kodune küpsise-jäätisetort on üks neist tänuväärsetest magustoitudest, mis vallutab südameid oma lihtsuse ja kohanemisvõimega. See ei nõua keerulisi kondiitritöövõtteid, pikki tunde ahju ees seismist ega […]
Klassikaline kohupiimavorm rosinatega: lihtne ja mahlane
Klassikaline kohupiimavorm rosinatega on paljude eestlaste jaoks tõeline lapsepõlvemaitse, mis toob meelde vanaema köögi sooja õhkkonna ja ahjust tuleva magusa lõhna. See on üks neist […]
Lihtne panna cotta marjakastmega – kiire ja maitsev retsept
Panna cotta on tõenäoliselt üks maailma kõige tänuväärsemaid magustoite. See elegantne, siidine ja kreemjas Itaalia päritolu maius võidab südameid oma lihtsusega, pakkudes samas gurmee-elamust, mis […]
