Mustsõstrakook on tõeline klassika, mis kuulub paljude eestlaste lapsepõlve ja koduste kohvilaudade juurde. Selles koogis kohtuvad mustsõstarde iseloomulik hapukus ja purukatte magus krõbedus, luues maitsekoosluse, […]
Rubriik: Küpsetised
Retsept: hõrgud kaneelirullid toorjuustuglasuuriga
Kodu, mis lõhnab värskete kaneelirullide järele, on paljude jaoks ülim hubasuse ja õnnetunde definitsioon. See magus, vürtsikas ja soe aroom, mis täidab toad kohe, kui […]
Lihtne ja mahlane keefiri-marjakook: valmib minutitega
Kas otsite ideaalset küpsetist, mis ei nõua tundidepikkust köögis vaeva, kuid pakub alati oodatud tulemust? Keefiri-marjakook on tõeline päästerõngas igale kodukokale, olgu tegemist ootamatute külaliste […]
Lihtne õunakook kaneeli ja mandlitega – sügise lemmikretsept
Sügis on aeg, mil loodus värvub kuldseks ning õunaaiad saavad täis küpseid, mahlaseid vilju. Pole midagi hubasemat kui õhtupoolik, mil kodus hõljub ahjusooja õunakoogi ja […]
Retsept: suussulav ja õhuline kohupiimakook vaarikatega
Igaüks meist otsib seda ühte ja ainuõiget retsepti, mis täidaks köögi koduse lõhnaga, paneks külaliste silmad särama ja mis kõige tähtsam – õnnestuks alati. Kohupiimakook […]
Lihtne sidrunikeeks mooniseemnetega: samm-sammult retsept
Sidrunikeeks on üks nendest ajatutest küpsetistest, mis toob kööki värske ja rõõmsameelse aroomi igal aastaajal. See ei ole mitte ainult suurepärane kaaslane pärastlõunasele teetassile või […]
Lihtne ja mahlane mustikapirukas toorjuustuga
Mustikad on paljude eestlaste vaieldamatud lemmikud. Need pisikesed metsa- või aiaviljad ei ole mitte ainult täis kasulikke vitamiine ja antioksüdante, vaid nad pakuvad ka sügavat, […]
Retsept: suussulav maasika-purukook vanillikreemiga
Maasikad ja suvi on lahutamatud kaaslased ning kui need punased mahlased marjad kohtuvad võise purukatte ja siidise vanillikreemiga, sünnib tõeline magustoidumaailma klassika. Pole midagi nostalgilisemat […]
Retsept: Mahlane kevadine rabarberikook kohupiimaga
Kui ilmad soojenevad ja päike hakkab aias pikemaid tunde veetma, on see märk, et üks oodatumaid hooajasaadusi on lõpuks valmis – rabarber. See eriline köögivili, […]
Retsept: Klassikaline Tartu Milli plaadikook, mis viib keele alla
Kui otsid üht tõeliselt kodust, nostalgilist ja suussulavat küpsetist, mis täidaks terve toa imelise aroomiga, siis oled jõudnud õigesse kohta. Kodused plaadikoogid on läbi aegade […]
