Paljud inimesed arvavad ekslikult, et koogiküpsetamine on midagi, mis nõuab aastaid praktikat, keerulist varustust või kondiitri haridust. Tegelikkuses on aga suurem osa kõige maitsvamatest magustoitudest […]
Rubriik: Retseptid
Kuidas valmistada kodus ehtsat ja parimat basiilikupestot
Basiilikupesto on üks neist geniaalsetest Itaalia köögi leiutistest, mis suudab muuta ka kõige lihtsama pastaroa tõeliseks gurmeenaudinguks. See erksavärviline, aromaatne ja kreemjas kaste on kui […]
Lihtne ja toitev kodujuustusalat: 5 kiirelt valmivat retsepti
Kodujuust on paljude eestlaste toidulaual olnud aukohal juba aastakümneid ning sellel on selleks ka väga mõjuvad põhjused. See on taskukohane, mitmekülgne ja uskumatult valgurikas toiduaine, […]
Täiuslikud pärmipannkoogid: lihtsad nipid ja retsept
Pärmitainapannkoogid on paljude jaoks lapsepõlve kõige soojem ja nostalgilisem mälestus. See on roog, mis toob kööki hubase lõhna ning paneb kogu pere pühapäeva hommikul laua […]
Kuidas valmistada restoranitasemel punase veini kastet
Punase veini kaste on paljude tippkokkade salarelv, mis muudab lihtsa prae gurmeeroaks. See on kombinatsioon sügavast maitsest, siidisest tekstuurist ja elegantsest aroomist, mis seob kokku […]
Parim kurgimarinaad: nii saad hoidised eriti krõmpsuks
Kurgihoidiste tegemine on paljudes Eesti kodudes püha traditsioon, mis kandub põlvest põlve. Ometi kohtame sageli probleemi, kus purki pandud kurgid muutuvad mõne kuu möödudes pehmeks, […]
Lihtne ja tervislik ingverishoti retsept immuunsuse toeks
Külmal ajal, kui viirused kipuvad ümberringi levima ja energiatase langeb, otsime sageli looduslikke viise, kuidas oma organismi toetada ja immuunsüsteemi tugevdada. Üks populaarsemaid ja tõhusamaid […]
Tervislik üleöökaerahelbepuder: kiire hommikusöök marjadega
Hommikune aeg on paljude jaoks päeva kõige stressirohkem periood. Kiirustamine tööle, laste kooli saatmine ja soov jõuda veel enne kodust lahkumist kiire treeningu või kohvitamiseni […]
Suvine hitt: toekas kartulisalat grillvorstidega
Suvise aja lahutamatuks osaks on pikad õhtud, sõprade seltskond ja loomulikult hõrgutav toit. Kui mõelda eestlaste suvisele toidulauale, siis on raske leida midagi ikoonilisemat kui […]
Täiuslik külm kananuudlikauss: lihtne ja toitev retsept
Kuumadel suvepäevadel, kui köögis askeldamine tundub pigem karistuse kui naudinguna, otsime sageli roogasid, mis oleksid korraga nii kosutavad kui ka valmistamises lihtsad. Külm kananuudlikauss on […]