Vähesed toidud suudavad tekitada nii sooja, turvalise ja nostalgilise tunde kui üks korralikult valmistatud sealihastrooganov. See on roog, mis paljudel meist seostub pühapäevaste lõunatega vanaema […]
Rubriik: Retseptid
Retsept: Krõbe praetud suvikõrvits, mis viib keele alla
Suve teises pooles, kui aiad ja turuletid on lookas värskest kodumaisest saagist, muutub suvikõrvits paljudes kodudes igapäevaseks külaliseks. Tihti juhtub aga see, et ideed saavad […]
Klassikaline Saksa kartulisalat: parim lisand grillile
Kui rääkida suvisest grillipeost, siis kangastuvad enamikule meist silme ette mahlased liharibad, särisevad vorstid ja suitsev grill, mille ümber sõbrad ja perekond kogunevad. Kuid ükski […]
Täiuslik Caesari salat kodus: parem kui restoranis
Paljud meist on kogenud seda hetke restoranis: tellid menüüst paljutõotava Caesari salati, kuid lauda saabub taldrik närtsinud jääsalatiga, mis ujub majoneesikastmes, peal kuivanud poekrutoonid ja […]
Suussulavad pannkoogid: lihtne retsept igale kokale
Pannkoogid on vaieldamatult üks armastatumaid hommikusööke, mis toob naeratuse näole nii suurtele kui ka väikestele pereliikmetele. Ilmselt on igal meist lapsepõlvest meeles see magus ja […]
Klassikaline munavõi: retsept, mis viib lapsepõlve tagasi
Vähesed asjad tekitavad nii sooja ja koduse tunde kui värske rukkileiva lõhn, millele on määritud paksu kihina kuldkollast munavõid. See on maitse, mis viib meid […]
RETSEPT | Suussulav Tosca kook: tõeline kohvilaua ehe
Tosca kook on üks neist ajatutest küpsetistest, mis suudab ühendada endas lihtsuse ja luksuslikkuse. See on kook, millel on võime viia sööja ajas tagasi – […]
RETSEPT | Ideaalne õhtusöök: klassikaline Bologna pasta
Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on köögis toimetamine sageli viimane asi, millele inimene mõelda tahab, kuid samas ihkab keha ja vaim midagi soojendavat, kodust ja […]
Mahlane kartuli-hakklihavorm: odav ja maitsev õhtusöök
Pärast pikka ja väsitavat tööpäeva on sageli keeruline leida motivatsiooni keerukate roogade valmistamiseks, kuid soov pakkuda perele midagi sooja, toitvat ja kodust on alati olemas. […]
Siidine kõrvitsapüreesupp: ideaalne roog külmaks õhtuks
Kui sügistuuled hakkavad akna taga vihisema ja päevad muutuvad üha lühemaks, tekib loomulik igatsus toidu järele, mis mitte ainult ei täida kõhtu, vaid pakub ka […]