Meil kõigil on neid õhtuid, kus tööpäev on veninud pikale, nälg näpistab ja energiavarud on täiesti otsakorral. Sellistel hetkedel tundub ahvatlev haarata telefon ja tellida […]
Rubriik: Retseptid
Maitsev pasta vaid 15 minutiga: retsept kogu perele
Kas olete kunagi leidnud end olukorrast, kus kell on juba kuus õhtul, tööpäev on seljataga, lapsed on näljased, kuid energiavarud on täiesti otsakorral? See on […]
Kiired soolased lehttainapirukad: valmivad 30 minutiga
Elutempo on tänapäeval kiirem kui kunagi varem ja sageli jääb pärast pikka tööpäeva köögis toimetamiseks vaid napp pooltund. Ometi igatsevad paljud meist sooja, koduse ja […]
Kapsa-porgandisalat nagu lapsepõlves: mahlane ja odav
Kas mäletate seda erilist maitset, mis ootas meid koolisööklates või vanaema köögilaua taga? See krõmpsuv, kergelt hapukas ja magus kapsa-porgandisalat on tõeline klassika, mis pole […]
7 kiiret ja odavat õhtusöögiideed: mida täna süüa teha?
Kas oled kunagi seisnud avatud külmkapi ees, tundes täielikku ideedepuudust, samal ajal kui kõht koriseb ja kell tiksub armutult õhtutundi? See on olukord, mis on […]
Mahlane kanafilee ahjus: nipp, kuidas liha jääb pehme
Kanafilee on kahtlemata üks mitmekülgsemaid ja tervislikumaid valikuid meie toidulaual, kuid paljud kodukokad seisavad silmitsi igivana probleemiga: ahjust tulles on liha sageli kuiv, vintske ja […]
Kiire ja koorene tom kha supp: valmib vaid 15 minutiga
Kujutage ette olukorda, kus jõuate pärast pikka ja väsitavat tööpäeva koju, kõht on tühi ja energiavarud on täiesti otsakorral. Mõte keerulisest kokkamisest tundub hirmutav, kuid […]
Klassikaline tšilli con carne: Lihtne ja vürtsikas retsept
Tšilli con carne on üks nendest roogadest, mis tekitab koheselt koduse ja sooja tunde, olenemata sellest, milline ilm väljas valitseb. See on rikkalik, vürtsikas ja […]
Sea sisefilee ahjus: nipp, kuidas liha jääb ülimahlane
Sea sisefilee on paljude kodukokkade jaoks justkui kahe teraga mõõk. Ühest küljest on tegemist kõige hinnalisema, pehmema ja tervislikuma osaga seast, mis on rasvavaene ja […]
Vanaema salanipp: nii valmib talveks parim letšo purki
Sügise saabudes muutub köök paljudes Eestimaa kodudes tõeliseks laboratooriumiks, kus podisevad suured potid ja õhus levib magushapu paprika ning tomati aroom. See on aeg, mil […]