Tervislik ja tasakaalustatud toitumine ei pea tähendama pikki tunde köögis veetmist ega keeruliste ning kallite koostisosade otsimist. Üks kõige alahinnatumaid, kuid toitainerikkamaid komponente meie toidulaual […]
Nipp, kuidas valmistada imehea ja mahlane ahjukanafilee
Kanafilee on paljude kodukokkade seas üks armastatumaid tooraineid, kuid samas ka kõige suurem väljakutse. Kes meist poleks kogenud seda pettumust, kui ahjust välja võetud filee […]
Lihtne ja koorene kanarisotto: samm-sammuline retsept
Kodune toit ei pea olema keeruline, et olla maitsev ja muljetavaldav. Üks roog, mis ühendab endas koduse mugavustunde ja restorani väärilise maitseelamuse, on kreemjas kanarisotto. […]
Kapp on tühi? 7 lihtsat ja kiiret retsepti argiõhtuks
Kõik me oleme seisnud selle probleemi ees: tööpäev on selja taga, kõht on tühi, kuid pilk külmkappi avab vaid nukra vaate tühjusele. Seal võib olla […]
Kuidas teha kodus kõige mahlasem singivõileivatort?
Singivõileivatort on paljude eestlaste jaoks tõeline nostalgiline klassika, mis ei puudu üheltki sünnipäevalaualt, peolt ega oluliselt tähtpäevalt. See on toit, mis ühendab endas külmlaua parimad […]
Lihtne ja maitsev riisi-makrasalat: parim retsept
Riisi-makrasalat on paljudele meist tõeline lapsepõlvemaitse, mis on säilitanud oma populaarsuse läbi aastakümnete. See on üks neist haruldastest roogadest, mis sobib suurepäraselt nii pidulauale, kiireks […]
Lihtne ja maitsev õhtusöök: mahlased täidetud paprikad
Õhtusöögi planeerimine võib pärast pikka ja väsitavat tööpäeva tunduda tõelise väljakutsena. Soovime midagi, mis oleks ühtaegu toitev, maitsev, tervislik ja eelistatavalt mitte liiga keeruline valmistada. […]
Tšiili hanemalts on uus supertoit sinu toidulaual
Tervisliku toitumise maailmas tekib pidevalt uusi trende, kuid vaid vähesed suudavad säilitada oma populaarsust ja tõestada oma väärtust pikaajaliselt. Tšiili hanemalts, mida kogu maailmas tuntakse […]
Shimeji-seened: kuidas neid valmistada ja millega kombineerida
Shimeji-seened on Jaapani köögi lahutamatu osa, mis on viimastel aastatel võitnud ka Eesti toiduhuviliste südamed. Need pisikesed, elegantsed ja kergelt pähklise maitsega seened kasvavad kobarates […]
Retsept: kuidas valmistada erakordselt maitsev kodune letšo
Letšo on üks neist klassikalistest hoidistest, mis toob endaga kaasa soojad mälestused lapsepõlvest, kui sügise saabudes täitus kodu paprika ja tomatite lõhnaga. See Ungarist pärit […]