Suvised kuumad päevad toovad endaga tihti kaasa isutushoo, mil rasked ahjuroad või toekad pajapraed ei tundu sugugi ahvatlevad. Kui elavhõbedasammas tõuseb kõrgele, ihkab keha midagi […]
Täiuslikud värsked kartulid: nipid, kuidas need ruttu valmis saada
Kui saabub suvi ja turulettidele ilmuvad esimesed värsked kartulid, on see märguanne, et hooaeg on ametlikult alanud. Väiksed, õhukese koorega ja kergelt magusa maitsega mugulad […]
Suvine grilljuustusalat maasikatega: lihtne retsept
Suve saabudes, kui päevad muutuvad pikemaks ja päike soojendab maapinda, hakkame kõik ihkama midagi kerget, värsket ja samas piisavalt toitvat. See on aeg, mil meie […]
Nipp, kuidas kodus valmistada täiuslikku karamelli-jääkohvi
Kuumal suvepäeval pole midagi kosutavamat kui klaasitäis jahutavat jääkohvi, eriti kui sellele on lisatud siidine ja magus karamellvaht. Paljud meist suunduvad kohvikusse, et nautida seda […]
Lihtne maasikakompott vaniljega: retsept talvevarudeks
Suveaja saabudes pole midagi paremat kui värskete, päikese käes küpsenud maasikate lõhn ja maitse. See on see lühike, kuid imeline periood, mil loodus kingib meile […]
Kodune mustsõstralimonaad: kiire ja tervislik suvejook
Suvise kuumuse saabudes pole midagi paremat kui klaasitäis külma, karget ja kodust limonaadi. Kui poeletid on täis kunstlike magusainete ja säilitusainetega jooke, siis mustsõstar pakub […]
Turgutav hommikusöök: kreemjas ananassi-kookosesmuuti
Hommikune aeg on paljude jaoks päeva kõige kiirem ja keerulisem osa, mil tuleb leida tasakaal toitva eine ning piiratud ajavarude vahel. Sageli valitakse kiireks ampsuks […]
Tervislik kodune mustika-chia-moos pannkookidele
Hommik on päeva kõige olulisem osa, määrates sageli selle, millise energiaga me oma toimetusi alustame. Paljude jaoks tähendab ideaalne hommik pannkooke – need on soojad, […]
Rabarberimoos kaneeli ja ingveriga – parim kevadine hoidis
Kui kevadpäike hakkab pikemalt soojendama ja aianurgas lükkavad esimesed rabarberivarred oma helerohelised lehed mullast välja, tähendab see vaid üht – hooaeg on alanud. Rabarber on […]
Kodune maasikamoos vaniljega: lihtne ja maitsev retsept
Maasikamoos on paljude jaoks suve kõige ehedam mälestus, mis suletakse purki, et pakkuda päikeselist naudingut ka kõige külmematel talvekuudel. Kui rääkida traditsioonilisest hoidistamisest, siis maasikamoos […]