Menüü

Menüü

Pearoad

  • Karamelliseeritud kammkarbid

    18
    Must risoto, õunasiidrivaht, sellerikreem
  • Lillkapsa-kinoa pallid karrikastmega (V)

    12.9
    Grillitud roomasalat, maapähklivõi, kikerherned, kookosekarri, röstitud paprika, lillkapsapallid kinoa ja riisiga
  • Veise sisefilee

    22
    Kuningservik, grillitud spargel, Demi Glace kaste, estragoni-aioli
  • Praetud meriahven

    16
    Ürdikaste, praetud roheline sibul, põlduba, siidrikaste, karulipüree
  • Nomad burger

    13
    Mahlane 100% veiseliha kotlet, Foie Gras, kirsikaste, Marie Rose kaste trühvliõliga, värske soolakurk, friikartulid
  • Pardifilee

    18.5
    Demi Glace kaste, krõbe foie gras-rosinarull, karamelliseeritud sibul, peedimarmelaad, juursellerikreem

Eelroad

  • Hanemaksa pâté viigimarja brioche’il

    11
    Kirsikeedis, konjakiõunad
  • Veiseliha tartar

    12
    Munakreem, sinepijäätis, värske soolakurk, sibul
  • Tuunikala tataki

    14
    Apelsini-sojakaste, mango-tšillisalsa, tilli-aioli, marineeritud fenkol, küpsetatud kirsstomatid

Jagamiseks

  • Tomahook-steik 1200 g

    79
    ooteaeg 45 min
  • Nomad Poulet / Terve kana

    38
    ooteaeg 45 min

Salatid

  • Burrata salat

    13
    Poi Choi-salatilehed, viigimarja brioche, küpsetatud kirsstomatid
  • Matjes heeringas

    11
    Marineeritud peet, hapukoorekaste, praetud must leib, marineeritud sibul, varajane kartul
  • Langustiini bisque supp

    10.9
    Langustiini bisque, jõevähisabad, roheline sibul, šalott sibul, sidruni-toorjuustuga täidetud profitroolid

Magustoidud

Magustoidud

  • Linnupiima kook

    7
    Serveeritud passion šokolaadi, värskete marjadega
  • Muraka-porgandikook

    7
  • Šokolaadi-fondant

    7

Joogid

  • Kir Royal

    11
  • Mimosa

    10
  • Aperol Spritz

    7,5
  • Sparkling Lillet

    7,5
  • Gin Tonic

    8
  • Dry Martini

    7,5
  • Chateau Gassier Organic Rose 2017 (ROOSA)

    7
    Sainte Victoire, Côtes de Provence, Prantsusmaa
  • Chablis 1er Cru “Butteaux” 2015 (VALGE)

    15
    Louis Michel & Fils, Bourgogne, Prantsusmaa
  • Chardonnay-Viognier 2017 (VALGE)

    7
    La Chasse, Rhone, Prantsusmaa
  • Pinot Grigio 2017 (VALGE)

    8
    Conti Formentini, Collio, Itaalia
  • Roero Arneis “Pradalupo” 2016/2017 (VALGE)

    7
    Fontanafredda, Piedmont, Itaalia
  • Luis Canas Crianza 2014 (PUNANE)

    7
    Bodegas Luis Canas, Rioja, Hispaania
  • Coto De Hayas Fagus 2015 (PUNANE)

    12
    Bodegas Aragonesas, Campo de Borja, Spain
  • Chateau Laroque 2013 (PUNANE)

    17
    Grand Cru Saint-Emilion, Bordeaux, France
  • Shiraz Double Barrel 2015/2016 (PUNANE)

    9
    Jacob’s Creek, Barossa, Australia
  • Pinot Noir Grey Single Block 2017 (PUNANE)

    8
    Ventisquero, Leyda Valley, Chile
  • Riesling „Le Murailles“ 2012 (VALGE)

    11
    Dopff & Irion, Alsace, Prantsusmaa
  • Chablis 2016

    28
    Valge vein, Jean-Marc Brocard, Bourgogne, Prantsusmaa 37,5cl
  • Riesling 2014

    22
    Valge vein, Leon Beyer, Alsace, Prantsusmaa 37,5cl
  • Brunello di Montalchino 2016

    39
    Punane vein, Banfi, Toscana, Itaalia 37,5cl
  • Chianti Classico 2016

    29
    Punane vein, Ricasoli Brolio, Toscana, Itaalia 37,5cl
  • Moёt & Chandon Brut Imperial

    14
    Champagne, Prantsusmaa/France
  • Prosecco Extra Dry

    7.5
    Carpene Malvolti, Conegliano Valdobiaddene, Veneto, Itaalia, 12cl
  • Prosecco Extra Dry

    39
    Carpene Malvolti, Conegliano Valdobiaddene, Veneto, Itaalia
  • Perrier-Jouёt Belle Epoque 2008

    295
    Vintage
  • Perrier Jouёt Grand Brut NV

    89
    Šampanja
  • Moёt & Chandon Brut Imperial NV

    74
    Šampanja
  • Perrier-Jouёt Blason Rosé NV

    99
    Rosé
  • Veuve Clicquot La Grande Dame Brut 2006

    245
    Vintage
  • Dom Pérignon Vintage 2009

    290
    Vintage

Valge vein

  • Chablis 2016

    44
    La Larme D'or, Bourgogne, Prantsusmaa
  • Chablis 1er Cru “Butteaux”2015

    89
    Louis Michel & Fils, Bourgogne, Prantsusmaa
  • Sancerre “Les Tuilieres” 2016

    48
    Michel Redde, Loire, Prantsusmaa
  • Chardonnay-Viognier 2017

    31
    La Chasse, Rhone, Prantsusmaa
  • Gavi del Comune di Gavi

    48
    La Scolca, Piedmont, Itaalia
  • Roero Arneis 2016/2017

    34
    Fontanafredda, Piedmont, Itaalia
  • Greco di Tufo 2017

    47
    Donnachiara, Montefalciones, Campania, Itaalia
  • Pinot Grigio 2017

    30
    Conti Formentini, Collio, Itaalia
  • Albarino Sobre Lias The Cup & Rings 2015

    37
    El Escoces Volante, Rias Baixas, Hispaania
  • Sauvignon Blanc Grey Single Block 2017

    40
    Ventisquero, Valle del Huasco, Tšiili
  • Vinho Verde 2017

    28
    Quinta De Gomariz Loureiro, Portugal
  • Riesling 2016

    39
    Saksamaa, Schloss Saarstein, Mosel 9%
  • Riesling „Le Murailles“ 2012

    43
    Dopff & Irion, Alsace, Prantsusmaa
  • Gewürztraminer Portrait 2016

    38
    Prantsusmaa, Zińck, Alsace
  • Pinot Gris 2017

    36
    Uus-Meremaa, Mud House, Malborough

Rosé vein

  • Chateau Gassier Organic Rose 2017

    33
    Sainte Victoire, Côtes de Provence, Prantsusmaa

Punane vein

  • Brunello di Montalchino 2016 (37,5 cl)

    39
    Banfi, Toscana, Italy
  • Chateau Magnol 2015

    59
    Cru Bourgeois, Haut-Medoc, Bordeaux, Prantsusmaa
  • Chateau Laroque 2013

    100
    Grand Cru Saint-Emilion, Bordeaux, Prantsusmaa
  • Chateauneuf du Pape 2015

    69
    Ogier Reine Jeanne, Rhone, Prantsusmaa
  • Barolo 2014

    119
    Pio Cesare, Piedmont, Itaalia
  • Amarone Della Valpolicella Classico 2014

    72
    Bolla, Veneto, Itaalia
  • Valpolicella Ripasso Superiore 2015

    37
    Montecampo, Veneto, Itaalia
  • Chianti Classico 2016

    33
    Melini, Granaio, Toscana, Itaalia
  • ColleMassari Montecucco Rosso Riserva 2014

    39
    Toscana, Itaalia (Sangiovese / Ciliegiolo / Cabernet Sauvignon
  • Brunello Di Montalcino “Esperienza Numero 8” 2010/12

    99
    Rocca delle Macie, Toscana, Itaalia
  • Primitivo Di Manduria Mandus 2016

    42
    Pietrapura, Puglia, Itaalia
  • Luis Canas Crianza 2016

    33
    Rioja, Hispaania
  • Coto De Hayas Fagus 2015, Bodegas Aragonesas

    72
    Campo de Borja, Hispaania
  • Pinot Noir ”Grey” Single Block 2016

    41
    Ventisquero, Leyda Valley Tšiili
  • Carmenere Gran Reserva 2015/16

    38
    Carmen, Valle de Colchagua, Tšiili
  • Shiraz Double Barrel 2015

    42
    Jacob’s Creek, Barossa, Austraalia

Dessertvein

  • A-Sauternes Château Les Justices 2010

    8,5
    Bordeaux, Prantsusmaa, 6cl
  • Põltsamaa Kuldne 2009

    5
    Eesti, 6cl

Kangendatud vein

  • Pedro Ximenes Sherry

    6
    El Candado, Valdespino, Hispaania 6cl
  • Fino Sherry

    4
    Sandeman, Hispaania 6cl
  • Vana Tallinn

    4
    Eesti 4cl
  • Vana Tallinn Cream

    4
    Eesti 4cl
  • Amaretto Disaronno

    5
    Itaalia 4cl
  • Jägermeister

    5
    Saksamaa 4cl
  • Baileys

    5
    Iiri 4cl
  • Licor 43 Cuarenta Tres

    4
    Hispaania 4cl
  • Malibu

    4,5
    USA 4cl
  • Kahlua

    5
    USA 4cl
  • Cointreau

    5
    Prantsusmaa 4cl
  • Minttu

    4,5
    Soome 4cl
  • Limoncello Nomad Craft

    4,5
    Eesti 4cl
  • Crème de cassis Domaine Trenel

    4,5
    Pransusmaa 4cl
  • Jameson

    5
    Iiri, 4cl
  • Bushmills 10YO Single Malt

    5,5
    Iiri, 4cl
  • Bulleit Bourbon Rye

    5,5
    USA 4cl
  • J.Walker Black Label

    6,5
    Šoti 4cl
  • Ballantine’s Finest Scotch

    5,5
    Šoti 4cl
  • Chivas Regal 12 YO

    8,5
    Šoti 4cl
  • Talisker 10 YO Single Malt

    6,5
    Šoti 4cl
  • Lagavulin 16 Y.O Single Malt

    9
    Šoti 4cl
  • Ararat Otborny 7YO

    5
    Armenia 4cl
  • Moe 1886

    4,5
    Eesti 4cl
  • Absolut

    4,5
    Rootsi 4cl
  • Absolut Elyx

    10
    Rootsi 4cl
  • Belvedere Pure Vodka

    7
    Poola 4cl
  • Grey Goose

    8,5
    Prantsusmaa 4cl
  • Cachaca Janeiro

    4,5
    Brasiilia 4cl
  • Hõbe Mahe

    5
    Eesti 4cl
  • Vana Tallinn kohv

    7.5
  • Iiri kohv

    7.5
  • Madagaskari šokolaad brändiga

    8.5
  • Prantsuse kohv

    8.5
  • Pere Magloire VSOP

    8.5
    4cl
  • Grappa Di Barolo Riserva

    9
    4cl
  • Havana Club Anejo 3 YO

    4,5
    Kuuba, 4cl
  • Havana Club Anejo 7YO

    7
    Kuuba, 4cl
  • Zacapa 23 YO, Solera Gran Reserva

    10,5
    Guatemala, 4cl
  • Martell VS

    7,5
    4cl
  • Château de Montifaud V.S.O.P

    9
    4cl
  • Hennessy VSOP

    9,5
    4cl
  • Léopold Gourmel XO Age Du Fruit

    18,5
    4cl
  • Crafters London Dry

    5,5
    Eesti 4cl
  • Hendrick’s

    7,5
    Suurbritannia 4cl
  • Beefeater London Dry

    4,5
    Suurbritannia 4cl
  • Tanqueray London Dry

    6
    Suurbritannia 4cl
  • Monkey 47

    11
    Saksamaa 4cl
  • Don Julio Blanco Los Altos

    7
    4cl
  • Don Julio Reposado

    6
    4cl
  • Campari

    5
    4cl
  • Aperol

    4
    4cl
  • Fernet Branca

    4
    4cl
  • Martini Bianco/ Rosso/ Extra Dry

    5
    Itaalia 6cl

Õlu

  • Imperial Gold Lager

    4.5
    4,8% 40cl
  • Must Nunn Tume Lager vaadiõlu

    33cl4.5|
    50cl5.5|
    6%
  • Frida Tropical Craft Wit Beer

    6.5
    Hopster Brewery 5,2% 33cl
  • A Le Coq Premium Lager vaadiõlu 4,7%

    33cl4.5|
    50cl5.5|
  • Samuel Smith Imperial Stout

    7
    The Cellar 7% 35,5cl
  • Warsteiner alkoholivaba

    4.5
    0%
  • Mosaiik IPA

    6
    Pühaste Brewery 6,9% 33cl
  • Stella Artois Pale Lager

    5
    Belgia, 5,2% 33cl

Siider

  • Sherwood poolmagus õunasiider

    33cl4.5|
    50cl5.5|
    4,5%
  • Hoggy’s Gin & Herbs Long Drink

    4.5
    25cl 5,5%
  • Vaarika-õuna käsitöösiider kuiv 2016

    6

Karastusjoogid

  • Aura vesi

    2,5
    33cl
  • Lurisia vesi

    4,9
    75cl
  • Mahlad

    3
    30cl
  • Coca Cola, Zero, Sprite

    3
    25cl
  • Apelsini-mandariinilimonaad

    4
    33cl
  • Fever Tree tonic water

    3
    20cl

Kuumad joogid

  • Kohv

    2,5
  • Espresso

    2,5
  • Cappuccino / Caffe Latte

    3,5
  • Hiina valge tee

    5
    kannuga
  • Hiina roheline tee

    5
    kannuga
  • Jasmiini roheline tee

    5
    kannuga
  • Must Assam tee

    5
    kannuga
  • Earl Grey

    5
    kannuga
  • Bora Bora marjatee

    5
    kannuga
  • Piparmünditee

    5
    kannuga
  • Madagaskari šokolaad

    4.5